Проектирование — это этап создания или реконструкции предприятия индустрий гостеприимства, торговли и питания являющийся важнейшим и определяющим дальнейший успех в работе объекта.
Рестораны, кафе, бары, столовые
Предприятия индустриального питания (фабрики кухни, комбинаты питания)
Объекты социального назначения (детские дошкольные и учебные учреждения, пищеблоки в больницах/санаториях)