Кому подойдет
- Небольшие магазины, кофейни, dark‑kitchen, пекарни с плотной сменой ассортимента и ограниченной площадью.
- Производственные участки и заготовочные зоны, где важны санитарность и удобство монтажа/переноса оборудования.
Ключевые преимущества
- Компактность и объем: габариты порядка 1000×1150×2315–2395 мм при полезном объеме 1,28 м³ — оптимум для тесных помещений без ущерба к вместимости.
- Быстрый монтаж: панели соединяются «шип‑паз», потолок уже подготовлен под моноблок — сокращает время установки и простои.
- Гигиена и долговечность: внутренние панели с антибактериальным покрытием, оцинкованная сталь устойчива к износу и легко моется.
- Удобство персонала: самозакрывающаяся дверь, открывание изнутри, стойки для полок и свет внутри камеры — всё для быстрой работы на смене.
Практические сценарии
- Хранение суточного запаса гастрономии и пекарских заготовок с быстрым доступом и поддержанием товарного вида.
- Охлаждение ингредиентов для кофе‑баров и небольших линий фаст‑кэжуал без перегрузки электрической сети и площади.
- Мобильные и временные точки: камеру можно разобрать и собрать на новой локации, сохранив конфигурацию и санитарные нормы.
Что в комплекте
- Набор сэндвич‑панелей 80 мм, дверной блок, потолочный моноблок с автоиспарением конденсата, светильник — готовый набор для запуска.
- Внутренние стойки под полки, паз под моноблок, подготовка под быструю сборку — экономия времени на монтаже.
Важные детали при установке
- Требуется ровное основание: вариант «без пола» устанавливается на подготовленное покрытие, допуски неровностей регламентированы в руководстве по монтажу.
- Электропитание 230 В/50 Гц, модель рассчитана на среднетемпературный режим около −5…+5°C −5…+5 °C — уточняйте под задачи меню и логистики.
Стандартная комплектация
- набор панелей
- дверной блок с ручкой-замком, петлями навески и уплотнением двери
- моноблок потолочного монтажа
- светильник
- комплект клапан компенсационный и ПЭН двери ( для низкотемпературного исполнения)
Комплектация по запросу
- комплект полок с кронштейнами
- пандус
Характеристики
| Диапазон рабочих температур, °C | -5...+5 |
| Объем, м3 | 1.28 |
| Материал обшивок корпуса снаружи | сталь оцинкованная с полимерным покрытием |
| Материал обшивок корпуса изнутри | сталь оцинкованная с антибактериальным покрытием FoodProtect |
| Габаритные размеры, мм | 1000*1150*2315 |
| Артикул | 1561033d |
Логистическая информация
| Вес нетто, кг | 148 |
| Вес брутто, кг | 288 |
| Размеры в упаковке, мм | 2200х1150х740; 1064х704х772 |
