Морозильный стол CARBOMA T70 L3-1 0430 — эффективное решение для профессиональной кухни
Низкотемпературный морозильный стол CARBOMA T70 L3-1 0430 (серия 700 INOX ONE SIDE) объединяет в себе полноценную рабочую поверхность и надежную морозильную камеру. Оборудование предназначено для хранения продуктов при температуре до -18 °C, а также для подготовки, разделки и раскатки теста. Благодаря использованию современного хладагента R290 и качественной теплоизоляции толщиной 50 мм, стол отличается высокой энергоэффективностью и стабильностью работы даже в условиях интенсивной эксплуатации.
Ключевые преимущества
- Корпус и столешница из нержавеющей стали — гарантируют долговечность, гигиеничность и устойчивость к коррозии в условиях пищевого производства.
- Съемный кассетный агрегат — значительно упрощает сервисное обслуживание и очистку оборудования.
- Электронный блок управления Carel — обеспечивает точное поддержание заданного температурного режима и удобство настройки.
- Динамическое охлаждение — встроенный вентилятор равномерно распределяет холод по всему внутреннему объему 520 литров.
- Эргономичность и надежность — доводчики дверей и двухконтурный уплотнитель предотвращают потерю холода и снижают нагрузку на компрессор.
- Столешница без борта — позволяет использовать оборудование в составе островных модулей или как отдельно стоящий рабочий стол с доступом с любой стороны.
Область применения
Модель идеально подходит для оснащения гастрономических отделов супермаркетов, столовых, ресторанов, кафе и баров. Она позволяет оптимизировать рабочее пространство, совмещая зону хранения замороженных полуфабрикатов и полноценную рабочую зону для повара.
Стандартная комплектация
- 6 полок-решеток размером 310х580 мм для удобного размещения продуктов.
- Электронный контроллер Carel.
- Автоматический выпариватель конденсата.
- Регулируемые по высоте ножки.
- 3 металлические двери с надежными уплотнителями.
Дополнительные возможности (upgrade)
- Установка гранитной или полипропиленовой столешницы для специализированных задач.
- Замена стандартных дверей на стеклянные (в том числе Frameless) для демонстрации содержимого.
- Колесные опоры (высотой 100, 150 или 230 мм) для мобильности оборудования.
- Надстройка из нержавеющей стали 3GN.
- Система дистанционного мониторинга с подключением через PC или Bluetooth.
