Настольная витрина Carboma ВХСв-1,0 BAR — идеальное решение для эффектной презентации блюд
Настольная холодильная витрина Carboma ВХСв-1,0 BAR (A37 SM 1,0-1) серии BAR — это профессиональное решение для демонстрации и кратковременного хранения готовых блюд, закусок и кондитерских изделий. Благодаря среднетемпературному режиму от 0 до +8 °C продукты остаются свежими и привлекательными для покупателей. Статическая система охлаждения исключает заветривание продуктов, что критически важно для суши, салатов и десертов. Компактные габариты 1090х370 мм позволяют разместить оборудование даже на ограниченном пространстве барной стойки.
Ключевые преимущества
- Европейский компрессор — обеспечивает высокую надежность и стабильное поддержание заданной температуры даже при интенсивной эксплуатации.
- Электронный блок управления Carel — дает возможность точно настраивать параметры охлаждения и контролировать работу системы в реальном времени.
- Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали — гарантирует долговечность, гигиеничность и легкость в очистке оборудования.
- Гнутое переднее стекло и LED-подсветка — создают превосходный обзор и делают выкладку товаров максимально аппетитной.
- Пенополиуретановая изоляция корпуса — минимизирует теплопотери, обеспечивая экономичное энергопотребление (всего 0,2 кВт).
- Ночные створки — помогают сохранять накопленный холод после закрытия заведения, снижая нагрузку на агрегат.
Сфера применения
Витрина специально разработана для использования в кафе, барах, суши-шопах и кондитерских. Она отлично подходит для презентации гастрономии, десертов, мясных и рыбных закусок на предприятиях общественного питания и торговли с ограниченной площадью выкладки.
Стандартная комплектация
- Встроенный холодильный агрегат (хладагент R134a/R290).
- Гнутое фронтальное стекло.
- Ночные створки из оргстекла.
- Светодиодное освещение основной зоны.
- Регулируемые по высоте ножки (20-35 мм).
Дополнительные возможности для апгрейда
- Комплект гастроемкостей 4 x GN 1/3 (325x176x40 мм) — позволяет максимально эффективно организовать пространство внутри витрины для хранения ингредиентов или порционных блюд.
