Особенности (ключевые преимущества)
-
Теплоизолированный корпус с пенополиуретановой изоляцией, обеспечивающей снижение теплопотерь и экономичный расход электроэнергии.
-
Металлическая непрозрачная дверь с надёжным уплотнением для уменьшения теплопритоков и защиты содержимого от света и внешних воздействий.
-
Конструкция, адаптированная под профессиональную кухню: устойчивость к частому открыванию, механическим нагрузкам и регулярной санитарной мойке.
-
Встроенный холодильный агрегат с автоматическим поддержанием заданной температуры и простым управлением.
Применение (кому подойдет)
Подходит для ресторанов, кафе, столовых, пекарен, кулинарных цехов и магазинов, где необходимо хранить значительный объём продуктов в положительном холодильном режиме.
Рекомендуется для хранения гастроёмкостей и тары с заготовками, молочной продукции, овощей, напитков и других скоропортящихся продуктов.
Комплектация
-
Холодильный шкаф POLAIR CM114-S.
-
Встроенный холодильный агрегат.
-
Набор полок или решётчатых направляющих (количество и формат в соответствии с паспортом изделия).
-
Регулируемые по высоте опоры или ножки.
-
Паспорт изделия и руководство по эксплуатации.
Стандартная комплектация
-
Корпус шкафа с теплоизоляцией и металлической глухой дверью.
-
Базовый комплект полок/решётчатых направляющих под стандартную схему размещения продуктов.
-
Холодильный агрегат с системой автоматического поддержания температуры.
-
Орган управления температурой (механический или электронный, в зависимости от исполнения).
