Профессиональный холодильный стол Carboma T70 M3-1 — идеальный баланс хранения и рабочего пространства
Холодильный стол Carboma T70 M3-1 представляет собой универсальное решение для профессиональной кухни, совмещая в себе функции полноценного холодильника и прочного рабочего стола. Благодаря среднетемпературному режиму и внутреннему объему 520 литров, оборудование обеспечивает оптимальные условия для хранения свежих продуктов, заготовок и напитков. Корпус выполнен в стильном сером цвете (RAL 9006), а рабочая поверхность из нержавеющей стали с бортом гарантирует гигиеничность и удобство при приготовлении блюд.
Ключевые преимущества
- Комбинированная система хранения — наличие 2 дверей и 3 выдвижных ящиков позволяет удобно распределить продукты разных категорий и обеспечить быстрый доступ к ним.
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали с бортом — обеспечивает долговечность конструкции, легкость в очистке и предотвращает падение продуктов за стол.
- Гастронормированный формат (GN) — внутреннее пространство адаптировано под стандартные гастроемкости, что значительно упрощает логистику продуктов внутри кухни.
- Центральное расположение агрегата — способствует равномерному распределению нагрузки и обеспечивает удобство при проведении технического обслуживания.
- Энергоэффективность и экологичность — использование хладагента R290 и потребляемая мощность 400 Вт позволяют снизить эксплуатационные расходы.
- Надежные материалы — двери из оцинкованной стали и качественные полки-решетки рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни.
Сфера применения
Модель Carboma T70 M3-1 идеально подходит для ресторанов, кафе, столовых и цехов по приготовлению полуфабрикатов. Она незаменима на участках сборки блюд и в зонах выдачи, где повару требуется быстрый доступ к охлажденным ингредиентам без потери рабочего времени.
Стандартная комплектация
- Холодильный стол с центральным расположением агрегата.
- Столешница из нержавеющей стали с защитным бортом.
- 2 распашные двери и секция с 3 выдвижными ящиками.
- Комплект полок-решеток для оптимальной организации пространства.
- Электронный контроллер для точной настройки температурного режима.
Дополнительные возможности
Для расширения функционала вы можете дополнительно приобрести гастроемкости стандартных типоразмеров, а также заказать дополнительные полки-решетки для максимально эффективного использования внутреннего объема в 520 литров.
