Холодильный стол Carboma T70 M3-1 — идеальное решение для эффективной кухни
Стол холодильный Carboma T70 M3-1 сочетает в себе функции полноценной рабочей поверхности и вместительного холодильного агрегата объемом 520 литров. Корпус и столешница, выполненные из высококачественной нержавеющей стали, гарантируют долговечность и легкость в санитарной обработке. Наличие защитного борта на рабочей поверхности позволяет устанавливать стол вплотную к стене, предотвращая попадание продуктов и жидкостей в труднодоступные места.
Ключевые преимущества
- Комбинированная система хранения — наличие 2 распашных дверей и 3 выдвижных ящиков обеспечивает максимально удобный доступ к заготовкам и продуктам разного типа.
- Гастронормированный стандарт GN — внутреннее пространство оптимизировано под использование стандартных гастроемкостей, что ускоряет рабочие процессы на кухне.
- Экономичность и экологичность — использование современного хладагента R290 и потребляемая мощность 400 Вт обеспечивают высокую производительность при низких затратах на электроэнергию.
- Надежный корпус из нержавеющей стали — материал устойчив к агрессивным средам, коррозии и механическим повреждениям, что критично для профессиональной кухни.
- Среднетемпературный режим — стабильное поддержание температуры идеально подходит для хранения свежих овощей, мяса, молочной продукции и полуфабрикатов.
Область применения
Данная модель разработана для использования в ресторанах, кафе, столовых и на предприятиях пищевой промышленности. Благодаря длине 1670 мм стол предоставляет повару просторную рабочую зону, позволяя организовать полноценное рабочее место с быстрым доступом к охлажденным ингредиентам.
Стандартная комплектация
- Прочный корпус из нержавеющей стали с бортом;
- Две распашные двери с магнитным уплотнителем;
- Три функциональных выдвижных ящика;
- Полки-решетки для оптимальной циркуляции воздуха;
- Электронный контроллер с индикацией температуры.
Дополнительные возможности
Для расширения функциональности оборудования возможна установка замков на двери и ящики для контроля доступа к продукции, а также замена стандартных опор на колесные пары для обеспечения мобильности стола в рабочем пространстве.
