Холодильный стол Carboma T70 M3-1-G 0430 — идеальное сочетание рабочей зоны и демонстрационного охлаждения
Среднетемпературный холодильный стол Carboma T70 M3-1-G 0430 (серия 700 INOX ONE SIDE) — это многофункциональное решение для профессиональной кухни, совмещающее в себе полноценную рабочую поверхность и вместительную холодильную камеру объемом 520 литров. Модель оснащена стеклянными дверями, которые позволяют персоналу мгновенно находить нужные ингредиенты, не нарушая температурный режим лишним открытием секций. Динамическая система охлаждения обеспечивает стабильную температуру от 0 до +7 °C по всему внутреннему объему, сохраняя свежесть продуктов и напитков.
Ключевые преимущества модели
- Корпус и столешница из нержавеющей стали — обеспечивают высокую механическую прочность, долговечность и соответствие строгим санитарным нормам.
- Стеклянные двери с доводчиками — гарантируют отличный обзор содержимого и автоматическое плотное закрытие для снижения теплопотерь.
- Съемный кассетный агрегат — значительно упрощает сервисное обслуживание и очистку, продлевая срок службы оборудования.
- Столешница с бортом 60 мм — защищает стены от загрязнений и предотвращает падение продуктов за заднюю стенку стола.
- Электронный контроллер Carel — позволяет с высокой точностью управлять температурным режимом и процессом оттайки.
- Энергоэффективный хладагент R290 — снижает потребление электроэнергии и минимизирует воздействие на окружающую среду.
Сферы применения
Данный стол идеально подходит для оснащения баров, пиццерий, фуд-кортов и открытых кухонь ресторанов. Благодаря возможности установки дополнительного оборудования на столешницу и удобному хранению заготовок в нижнем отсеке, Carboma T70 M3-1-G 0430 оптимизирует рабочее пространство повара и ускоряет процесс отдачи блюд.
Стандартная комплектация
- Цельнозаливной корпус (толщина изоляции 50 мм) из нержавеющей стали.
- Столешница из нержавеющей стали с пристенным бортом.
- 3 секции со стеклянными дверями и двухконтурным уплотнителем.
- 6 полок-решеток (размер 310х580 мм) с нагрузкой до 9 кг на каждую.
- Встроенная LED-подсветка для комфортной работы.
- Автоматическая система выпаривания конденсата.
Возможности для апгрейда (дополнительные опции)
Для адаптации стола под специфические задачи вашего бизнеса предусмотрены следующие возможности: установка безрамного остекления FRAMELESS, замена секций на выдвижные блоки 1/3, выбор столешницы из гранита или полипропилена. Также доступно оснащение колесными опорами для мобильности или системой удаленного мониторинга параметров через Bluetooth или ПК.
