Морозильный гастронормированный стол POLAIR TB3GN-SC — надежный холод и эргономичная рабочая зона
Трехдверный низкотемпературный стол POLAIR TB3GN-SC серии SC сочетает в себе полноценную морозильную камеру объемом 450 литров и прочную рабочую поверхность. Оборудование поддерживает стабильный температурный режим не выше -18°C, обеспечивая сохранность замороженных полуфабрикатов и заготовок даже в условиях интенсивной работы горячего цеха. Продуманный корпус с толщиной изоляции 43 мм и энергоэффективный хладагент R290 гарантируют сниженное энергопотребление не более 550 Вт.
Ключевые особенности и преимущества
- Столешница из нержавеющей стали толщиной 40 мм — обеспечивает долговечную и гигиеничную рабочую поверхность для разделки и подготовки продуктов.
- Гастронормированный объем формата GN 1/1 — позволяет оптимизировать рабочие процессы на профессиональной кухне за счет прямой установки стандартных гастроемкостей.
- Динамическая система охлаждения — гарантирует равномерное распределение морозного воздуха по всему объему камеры при частых открываниях дверей.
- Выдвижной модульный агрегат — существенно упрощает сервисное и регламентное обслуживание без необходимости демонтажа стола.
- Автоматическая оттайка ТЭНами с испарением конденсата — исключает образование наледи и избавляет персонал от ручного размораживания.
- Эргономичный корпус серии SC из окрашенной стали — устойчив к коррозии, механическим повреждениям и легко очищается от загрязнений.
Сфера применения
Модель POLAIR TB3GN-SC разработана для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, пиццерий, столовых и заготовочных цехов пищевых производств. Она идеально подходит для компактных помещений, где требуется совместить функциональный разделочный стол и вместительное хранилище для замороженной продукции.
Стандартная комплектация
- Морозильный стол POLAIR TB3GN-SC с 3 глухими распашными дверями;
- Столешница из нержавеющей стали с пристенным бортом высотой 60 мм;
- 3 полки-решетки из окрашенной оцинкованной проволоки;
- Направляющие под гастроемкости GN 1/1;
- Встроенная система испарения конденсата;
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции
- Комплект мобильных колес (2 поворотных, 2 со стопором) для удобного перемещения стола;
- Исполнение столешницы без пристенного борта для островной установки.
