Профессиональная тепловая витрина-мармит CARBOMA BAVARIA 4 для идеальной подачи горячих блюд
Напольная тепловая витрина-мармит CARBOMA GC110 BM 1,25-1 (версия 2.0) из серии BAVARIA 4 представляет собой специализированное оборудование для предприятий общественного питания и ритейла. Модель спроектирована для поддержания готовых блюд в горячем состоянии при температуре до +65 °C, сохраняя их вкусовые качества и аппетитный внешний вид. Исполнение без боковин позволяет легко интегрировать устройство в единую торговую линию, создавая бесшовную зону обслуживания.
Ключевые преимущества и конструктивные особенности
- Галогенный нагрев и освещение — комбинированная система обеспечивает равномерное распределение тепла и создает яркую, привлекательную подсветку продукции.
- Экспозиционная поверхность из нержавеющей стали — шлифованная сталь столешницы и зоны выкладки отвечает строгим гигиеническим нормам и обладает высокой износостойкостью.
- Микропроцессорный блок управления — интеллектуальная система с цифровой индикацией позволяет с высокой точностью контролировать внутренний микроклимат.
- Вентилятор обдува фронтального стекла — эффективная защита от запотевания гарантирует безупречный обзор блюд для покупателей в любых условиях эксплуатации.
- Энергосберегающие шторки — позволяют существенно снизить теплопотери и оптимизировать расход электроэнергии.
- Функциональность мармита — использование стандартных гастроемкостей GN1/3 глубиной 100 мм упрощает процесс выкладки и ротации ассортимента.
Сферы применения
Данная модель является идеальным решением для супермаркетов с отделами собственной кулинарии, столовых, фуд-кортов и ресторанов быстрого питания. Она отлично справляется с демонстрацией вторых блюд, гарниров и горячих закусок. Обратите внимание: модификация без боковин предназначена исключительно для установки в линию; для завершения конструкции необходимо доукомплектовать крайние модули боковыми панелями.
Стандартная комплектация
- Прочный корпус с фронтальной панелью из металла;
- Экспозиционная зона и столешница из шлифованной нержавеющей стали;
- Микропроцессорный контроллер;
- Комплект гастроемкостей GN1/3 x 100 мм;
- Фиксируемое фронтальное стекло;
- Комплект энергосберегающих шторок.
Дополнительные возможности для апгрейда
Для расширения функционала и адаптации под дизайн вашего интерьера вы можете заказать: индивидуальную покраску панелей в цвета палитры RAL или декоративную отделку под дерево (венге, дуб, ольха), боковины со стеклопакетом, стыковочные комплекты для сборки в линию, колесные опоры для мобильности, а также специализированное розовое или теплое белое освещение для переднего фронта и основной зоны.
