Холодильный стол Carboma T70 M2-1 9006 — надежное решение для профессиональной кухни
Холодильный стол Carboma T70 M2-1 9006 (2GN/NT) представляет собой высокотехнологичное комбинированное оборудование, совмещающее полноценную рабочую поверхность и вместительную холодильную камеру на 210 литров. Модель выполнена в стильном сером цвете (RAL 9006) и оснащена столешницей из нержавеющей стали с защитным бортом, что делает её идеальной для установки вплотную к стене. Динамическая система охлаждения гарантирует равномерное распределение температуры в диапазоне от 0 до +7 °C, обеспечивая свежесть продуктов и полуфабрикатов.
Ключевые преимущества модели
- Кассетный холодильный агрегат — съемная конструкция значительно упрощает техническое обслуживание и очистку оборудования.
- Цельнозаливной корпус (50 мм) — обеспечивает отличную термоизоляцию и жесткость конструкции, снижая энергопотребление.
- Микропроцессорный блок Carel — интеллектуальное управление позволяет с высокой точностью контролировать рабочие параметры.
- Эргономичные двери с доводчиками — гарантируют плотное прилегание и исключают потерю холода благодаря двухконтурному уплотнителю.
- Столешница с бортом — гигиеничная рабочая зона предотвращает попадание крошек и жидкостей за пределы стола.
- Автоматический выпариватель — конденсат удаляется без участия персонала, что упрощает эксплуатацию.
Сферы применения
Данная модель специально разработана для эксплуатации в условиях интенсивной работы гастрономических отделов, столовых, ресторанов и кафе. Компактные габариты (длина 1260 мм) позволяют эффективно использовать пространство на профессиональных кухнях, где требуется одновременно организовать зону для разделки продуктов и место для их кратковременного хранения.
Стандартная комплектация
- Корпус из оцинкованной стали (серый RAL 9006) со столешницей из нержавеющей стали.
- 4 полки-решетки размером 310х580 мм.
- Электронный контроллер температуры.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Система динамического охлаждения.
Дополнительные возможности (апгрейд)
Для максимально эффективной настройки под ваши задачи вы можете заказать дополнительные опции: замену глухих дверей на стеклянные (в том числе безрамное остекление FRAMELESS), установку блоков выдвижных ящиков 1/3, гранитную или полипропиленовую столешницу, а также систему удаленного мониторинга через PC или Bluetooth.
