Шкаф холодильный POLAIR CM105-G Grande — премиальная надежность для профессиональной кухни
Среднетемпературный холодильный шкаф POLAIR CM105-G премиальной серии Grande предназначен для длительного и безопасного хранения гастрономических продуктов при температуре от 0 до +6 °C. Модель выполнена в цельнозаливном корпусе с обшивками из высококачественной нержавеющей стали как снаружи, так и изнутри, что гарантирует максимальную гигиеничность и долгий срок службы. Благодаря верхнему расположению агрегата и экологичному хладагенту R290 шкаф демонстрирует высокую хладопроизводительность при минимальном энергопотреблении всего до 2,8 кВт*ч в сутки. Оборудование сертифицировано по ГОСТ 23833-95 и рассчитано на безотказную работу в жестких условиях при температуре окружающей среды до +40 °C и влажности до 80%.
Ключевые преимущества
- Корпус и камера из нержавеющей стали — абсолютная устойчивость к коррозии, механическим воздействиям и простота санитарной обработки.
- Надежная термоизоляция толщиной 43 мм — монолитный пенополиуретановый слой и глухая дверь с магнитным уплотнителем удерживают заданную температуру без теплопотерь.
- Профессиональная система охлаждения X-Cool — стабильное распределение холода по всему объему 500 л даже при частых открываниях двери.
- Автоматическая оттайка с испарением конденсата — исключает необходимость ручного размораживания и экономит время персонала.
- Электронный блок управления — точная настройка параметров и контроль температурного режима в реальном времени.
- Встроенный замок и LED-подсветка — обеспечивают сохранность содержимого и удобный визуальный контроль продукции.
Сфера применения
Холодильный шкаф POLAIR CM105-G идеально подходит для оснащения горячих цехов ресторанов, кафе, столовых, пиццерий и других заведений общепита. Он также востребован на пищевых производствах, в гастрономических отделах супермаркетов и складских зонах, где предъявляются строгие санитарные требования.
Стандартная комплектация
- Холодильный шкаф POLAIR CM105-G в сборе;
- 4 прочные полки размером 595х455 мм;
- Электронный контроллер;
- Встроенный замок с комплектом ключей;
- Энергосберегающая светодиодная подсветка;
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции
- Комплект колесных опор (2 поворотных, 2 со стопором) — для легкого перемещения оборудования при уборке;
- Педаль для открывания двери — обеспечивает удобный бесконтактный доступ, когда заняты руки.
