Холодильный шкаф POLAIR CM107-S Standard: надежность и объем для профессиональной кухни
Среднетемпературный шкаф POLAIR CM107-S серии Standard — это классическое решение для хранения охлажденных продуктов в условиях интенсивной эксплуатации. Благодаря полезному объему 700 литров и полной совместимости со стандартом Gastronorm GN 2/1, модель идеально подходит для ресторанов, столовых и крупных продуктовых магазинов. Цельнозаливной корпус с толщиной стенки 43 мм и использование современного хладагента R290 обеспечивают стабильное поддержание температуры от 0 до +6 °C даже при внешней жаре до +40 °C и влажности до 80%.
Ключевые преимущества
- Верхнее расположение агрегата — значительно улучшает теплообмен, защищает систему от загрязнений и облегчает технический доступ для обслуживания.
- Динамическая система охлаждения — мощный вентилятор обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха на всех уровнях хранения.
- Корпус X-Strong — монолитная конструкция из оцинкованной стали с полимерным покрытием гарантирует высокую механическую прочность и долговечность.
- Автоматическая оттайка — система самостоятельно удаляет иней и испаряет конденсат, избавляя персонал от лишних манипуляций.
- Эргономика X-Comfort — наличие светодиодной подсветки, замка и возможности перенавески двери делает работу максимально удобной.
- Экономичность — потребляемая мощность не превышает 350 Вт, что снижает операционные расходы предприятия.
Область применения
Модель CM107-S разработана специально для эксплуатации на профессиональных кухнях, в подсобных помещениях и торговых залах магазинов любых форматов. Она незаменима в кафе, барах, ресторанах и на пищевых производствах, где требуется надежное хранение продуктов при высоких нагрузках и частом открывании дверей.
Стандартная комплектация
- Холодильный шкаф в сборе с глухой дверью.
- 4 полки с полимерным покрытием размером 530x650 мм (стандарт GN 2/1).
- Электронный блок управления с индикацией температуры.
- Встроенная светодиодная подсветка.
- Механический замок для защиты содержимого.
Дополнительные возможности (опции)
- Комплект колесных опор (2 поворотных и 2 со стопором) для легкого перемещения шкафа при уборке помещения.
- Ножная педаль для бесконтактного открывания двери, что особенно удобно при работе с занятыми руками.
