Среднетемпературный холодильный шкаф POLAIR CM110-Gm из нержавеющей стали
Профессиональный двухдверный холодильный шкаф POLAIR CM110-Gm серии Gm (Master) объемом 1000 литров создан для интенсивной эксплуатации в жестких условиях профессиональной кухни и торговых залов. Корпус и внутренняя обшивка выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали (за исключением внешней задней стенки), что гарантирует максимальную гигиеничность, долговечность и стойкость к коррозии. Модель поддерживает стабильный температурный режим от 0 до +6 °C даже при повышенной температуре окружающей среды до +40 °C и влажности до 80% благодаря эффективной системе охлаждения X-Cool на экологичном хладагенте R290. Продуманная глубина корпуса 695 мм позволяет без проблем заносить оборудование в стандартные дверные проемы.
Ключевые особенности и преимущества
- Корпус из пищевой нержавеющей стали (снаружи и внутри) — обеспечивает соответствие строгим санитарным нормам, устойчив к механическим повреждениям и легко моется.
- Энергоэффективная система на хладагенте R290 — потребляемая мощность не превышает 550 Вт, а суточный расход энергии составляет всего 3,3 кВт·ч, снижая затраты на электричество.
- Эргономичные глухие двери с встроенной ручкой — алюминиевый профиль с интегрированной ручкой обеспечивает надежный хват, безопасность персонала и привлекательный современный вид.
- Многофункциональная панель управления — информативный дисплей с крупными символами обеспечивает точный контроль температуры и возможность подключения модулей дистанционного мониторинга.
- Две педали для открывания дверей в комплекте — позволяют персоналу открывать шкаф без помощи рук при загрузке продуктов.
- Автоматическая оттайка с испарением конденсата — исключает необходимость ручного размораживания, экономя время сотрудников.
- Верхнее расположение агрегата — улучшает теплообмен, защищает систему от загрязнений с пола и обеспечивает максимальную полезную вместимость.
Сфера применения
Холодильный шкаф POLAIR CM110-Gm оптимально подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых, пищеблоков, пекарен, а также складских зон магазинов и супермаркетов. Он предназначен для надежного хранения охлажденного мяса, гастрономии, молочной продукции, полуфабрикатов и кондитерских изделий.
Стандартная комплектация
- Корпус из нержавеющей стали с толщиной стенки 43 мм;
- 2 распашные глухие двери с встроенными замками;
- 8 полок размером 595х455 мм;
- 2 ножные педали для бесконтактного открывания дверей;
- Энергосберегающая LED-подсветка на фронтальной панели;
- Многофункциональный электронный блок управления;
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции
- Комплект мобильных колесных опор (3 поворотных, 3 со стопором) для удобного перемещения оборудования;
- Модули WiFi или Bluetooth для организации дистанционного температурного мониторинга.
