Универсальный холодильный шкаф POLAIR CV114-S: эффективное хранение продуктов в жестких условиях
Профессиональный холодильный шкаф POLAIR CV114-S серии Standard предназначен для надежного хранения охлажденной и предварительно замороженной продукции на предприятиях торговли и общественного питания. Благодаря универсальному температурному режиму от -5 до +5 °C оборудование создает оптимальный микроклимат для мяса, рыбы, пресервов, гастрономии и полуфабрикатов. Модель спроектирована для интенсивной эксплуатации в горячих цехах и сохраняет заданные параметры даже при температуре окружающей среды до +40 °C и влажности до 80%.
Цельнозаливной корпус из оцинкованной стали с полимерным покрытием и пенополиуретановой изоляцией толщиной 43 мм обеспечивает отличную термоизоляцию и механическую прочность. Верхнее расположение холодильного агрегата на экологичном хладагенте R290 защищает его от загрязнений, улучшает теплообмен и облегчает техническое обслуживание.
Ключевые преимущества
- Универсальный диапазон -5...+5 °С — расширяет возможности хранения требовательных к температуре продуктов без риска перемораживания.
- Вместимость 1400 литров — позволяет компактно разместить большой объем запасов благодаря 8 полкам стандарта Gastronorm GN 2/1 (530x650 мм).
- Надежная теплоизоляция и герметичность — монолитный корпус и двери с эластичным уплотнителем с магнитной вставкой предотвращают утечки холода.
- Автоматическая оттайка с выпариванием конденсата — исключает образование наледи и существенно упрощает уход за шкафом.
- Электронный блок управления — обеспечивает точный контроль температурных параметров и удобство настройки.
- Штампованное углубление в дне и LED-подсветка — гарантируют комфортный доступ к продуктам и легкую санитарную обработку внутреннего пространства.
Сфера применения
Шкаф POLAIR CV114-S идеально подходит для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, столовых, пищевых производств, а также складских зон супермаркетов. Модель рассчитана на работу в условиях пиковых нагрузок и высокой проходимости.
Стандартная комплектация
- Цельнозаливной корпус с глухими распашными дверьми;
- Электронный блок управления;
- 8 решетчатых полок размером 530х650 мм (GN 2/1);
- Встроенная светодиодная подсветка внутреннего объема;
- Механический замок для защиты содержимого;
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции для апгрейда
- Комплект мобильных колесных опор (3 поворотных, 3 со стопором) для удобного перемещения шкафа;
- Педали для бесконтактного открывания дверей (2 шт.), повышающие гигиеничность и скорость работы персонала.
