Профессиональный морозильный шкаф POLAIR CB114-Gm для интенсивной эксплуатации
Низкотемпературный шкаф POLAIR CB114-Gm серии Gm (модернизация Grande) объемом 1400 литров создан для длительного хранения замороженных продуктов при температуре не выше -18 °C. Корпус и внутренняя обшивка выполнены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, абсолютную гигиеничность и соответствие строгим санитарным нормам. Надежная термоизоляция толщиной 61 мм и верхнее расположение агрегата на экологичном хладагенте R290 обеспечивают стабильную работу даже при высокой температуре окружающей среды до +40 °C.
Ключевые преимущества
- Корпус из пищевой нержавеющей стали — максимальная стойкость к коррозии, агрессивным средам и длительный срок службы на профессиональной кухне.
- Вместительный полезный объем 1400 л и стандарт GN 2/1 — 8 полок размером 530х650 мм позволяют эффективно организовать хранение гастроемкостей и крупных партий заготовок.
- Эргономичные двери с интегрированными ручками — алюминиевый профиль ручки исключает поломки, обеспечивает безопасность персонала и современный внешний вид.
- Энергоэффективная система X-Cool на фреоне R290 — стабильное поддержание холода с суточным расходом электроэнергии не более 12 кВт*ч.
- Многофункциональная контрольная панель — удобное управление параметрами с возможностью подключения дистанционного мониторинга.
- Автоматическая оттайка с испарением конденсата — экономит время персонала на обслуживание и исключает образование наледи.
Сфера применения
Модель идеально подходит для пищеблоков ресторанов, кафе, столовых, крупных производственных цехов, фабрик-кухонь и складских зон продуктовых супермаркетов. Шкаф рассчитан на непрерывную работу в условиях высокой влажности и повышенных температур.
Стандартная комплектация
- Низкотемпературный шкаф POLAIR CB114-Gm
- 8 полок-решеток формата GN 2/1 (530x650 мм)
- Две ножные педали для бесконтактного открывания дверей
- Встроенный замок для контроля доступа
- Энергосберегающая LED-подсветка рабочей зоны
- Регулируемые по высоте опорные ножки
Дополнительные опции для модернизации
- Комплект колесных опор (3 поворотных + 3 со стопором) для мобильности оборудования
- Модули связи WiFi или Bluetooth для интеграции в систему дистанционного мониторинга
