Стол для пиццы POLAIR TM3pizza-GC с гранитной столешницей

Оборудование торговой марки POLAIR выпускается на крупнейшем в Европе современном высокоавтоматизированном производственном комплексе. Завод находится в г. Волжске, республика Марий Эл и занимает 100 000 м2 крытой площади. Проектная годовая производительность комплекса составляет: холодильные шкафы - 153 000 шт.; моноблоки и сплит-системы - 105 000 шт.; сэндвич-панели для холодильных камер - 2 500 000 м2. Завод обладает полным циклом производства с конвейерной сборкой продукции, оснащен оборудованием ведущих мировых производителей: Salvagnini, Stam, Cannon, Mossini Особенности технологий производства позволяют изготавливать оборудование, которое превосходит существующие аналоги по качеству и надёжности. Цельнозаливные корпусы шкафов, панели для камер, а также двери и дверные блоки проходят заливку на современных автоматизированных линиях. Производственный комплекс располагает собственными мощностями по производству теплообменников для холодильных шкафов и моноблоков, что позволяет разрабатывать и проектировать наше оборудование исходя из пожеланий потребителя, а не ориентироваться на ограничения стандартных моделей, предлагаемых на рынке Комплектующие, поступающие на завод, проходят тщательный отбор и 100% входной контроль качества. Используются детали собственного изготовления и ведущих мировых производителей. Испытательная лаборатория и Технический центр Предприятие располагает собственным исследовательским центром и современной уникальной испытательной лабораторией, сертифицированной в соответствии с государственными стандартами. Кроме того, испытательная лаборатория предприятия единственная в Восточной Европе сертифицирована в соответствии с жесткими требованиями PepsiCo. Специалисты центра постоянно работают над улучшением и совершенствованием выпускаемого оборудования и разработкой новых образцов продукции. Любому изменению оборудования или технологии производства отдельных узлов предшествует расчёт с последующим изготовлением опытных образцов и их серьёзными испытаниями. Мощности и оснащение испытательной лаборатории завода позволяют точно и всесторонне проводить как параметрические испытания опытных образцов, так и периодические испытания выпускаемого оборудования. Вся продукция предприятия сертифицирована в соответствии с требованиями ГОСТ РФ. Кроме того, всё оборудование сертифицировано на соответствие европейским требованиям по электробезопасности (CE).

Поделись ссылкой

Цена и заказ

Стол для пиццы POLAIR TM3pizza-GC с гранитной столешницей

Профессиональный трехдверный холодильный стол для пиццы объемом 400 л с рабочей поверхностью из натурального гранита и гранитными бортами 150 мм.

Характеристики

Рейтинг:

Арт.: 1050742d

168 450 ₽ / шт

Нашли дешевле?

Укажите количество

− +

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.

К списку товаров

Температурный режим

-2...+10

Габаритные размеры

1630x600x850/1000

Тип охлаждения

динамический

Расположение агрегата

Боковое

Оттайка

автоматический с системой испарения конденсата

Показать все

pdf РЭ хол столы Polair с боковым агрегатом.pdf 753.44 KB

Стол для пиццы POLAIR TM3pizza-GC с гранитной столешницей — эталонное качество приготовления

Холодильный стол POLAIR TM3pizza-GC кубического дизайна серии GC разработан в строгом соответствии с традиционными требованиями к оборудованию для приготовления пиццы. Модель сочетает в себе вместительный среднетемпературный холодильный отсек объемом 400 л с диапазоном температур от -2 до +10 °C и надежную рабочую поверхность для раскатки теста и сборки начинок. Использование экологичного хладагента R290 (пропан) и высокоэффективной холодильной системы гарантирует рекордно низкое энергопотребление и снижает эксплуатационные расходы.

Ключевые преимущества

Столешница из натурального шлифованного гранита — обеспечивает оптимальные условия для работы с тестом: оно не прилипает и не нагревается в процессе формовки.
Трехсторонний гранитный борт высотой 150 мм — предотвращает рассыпание ингредиентов и позволяет удобно разместить настольную витрину для топпингов.
Корпус и внутренняя обшивка из нержавеющей стали — гарантируют долговечность оборудования, гигиеничность и соответствие строгим санитарным нормам.
Технология X Action (климатический класс до +43 °C) — обеспечивает стабильное динамическое охлаждение даже в условиях жарких пиццерий и пекарен.
Фронтально выдвижной агрегатный модуль (X Service) — существенно облегчает периодическое техническое и сервисное обслуживание.
Автоматическая оттайка с испарением конденсата — минимизирует необходимость ручного ухода за оборудованием.

Сфера применения

Стол для пиццы POLAIR TM3pizza-GC идеально подойдет для профессиональных пиццерий, ресторанов итальянской кухни, пекарен, кафе и предприятий фастфуда. Благодаря глубине 600 мм и продуманной концепции X Space стол занимает минимум полезной площади кухни при сохранении стандартной вместимости.

Стандартная комплектация

Стол холодильный со столешницей из гранита (толщина 40 мм) и гранитными бортами 150 мм.
3 распашные глухие двери из нержавеющей стали с удобными ручками.
3 полки-решетки из окрашенной оцинкованной проволоки.
Электронный блок управления (терморегулятор).
Встроенный боковой холодильный агрегат на хладагенте R290.
Система автоматического выпаривания конденсата.

Дополнительные опции для апгрейда

Комплект колес (2 поворотных, 2 со стопором) для удобного перемещения оборудования при уборке и перепланировке кухни.