Эффективное решение для профессиональной кухни — стол Carboma T57 M2-1
Холодильный стол Carboma T57 M2-1 (серия BAR-250) представляет собой высокотехнологичное оборудование, которое совмещает функции вместительного холодильного шкафа и полноценной рабочей зоны. Благодаря компактной глубине 570 мм, модель идеально подходит для встраивания в барные стойки или использования в условиях ограниченного пространства. Корпус и столешница выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует длительный срок службы и легкость в санитарной обработке.
Ключевые преимущества
- Комбинированная система доступа — наличие двух распашных дверей и одного выдвижного ящика позволяет максимально удобно распределить продукты и заготовки.
- Рабочая поверхность с бортом — столешница из нержавеющей стали оснащена защитным бортом, который предотвращает падение ингредиентов и затекание жидкостей за стол.
- Экономичное энергопотребление — современный хладагент R290 и потребляемая мощность 400 Вт обеспечивают высокую производительность при низких затратах на электроэнергию.
- Боковое расположение агрегата — такая компоновка упрощает техническое обслуживание оборудования и обеспечивает эффективный теплообмен.
- Вместительность при компактных размерах — внутренний объем 300 литров позволяет хранить значительный запас охлажденных продуктов.
Сфера применения
Данный стол разработан специально для баров, кафе и кондитерских. Он отлично вписывается в современные интерьеры и может использоваться как самостоятельный элемент или в составе технологической линии. Модель оптимальна для заведений, где требуется глубина оборудования от 600 мм для интеграции в барную стойку.
Стандартная комплектация
- Прочный корпус из нержавеющей стали.
- Столешница с бортом из нержавеющей стали.
- Полки-решетки для равномерного распределения воздушных потоков.
- Электронный контроллер температурного режима.
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции
Для повышения удобства эксплуатации вы можете заказать дополнительные полки-решетки, установить замки на двери и ящик для сохранности содержимого, а также заменить стандартные ножки на мобильные колесные опоры.
