Стол холодильный для пиццы POLAIR TM2pizza-G (R290, гранитная столешница)

Оборудование торговой марки POLAIR выпускается на крупнейшем в Европе современном высокоавтоматизированном производственном комплексе. Завод находится в г. Волжске, республика Марий Эл и занимает 100 000 м2 крытой площади. Проектная годовая производительность комплекса составляет: холодильные шкафы - 153 000 шт.; моноблоки и сплит-системы - 105 000 шт.; сэндвич-панели для холодильных камер - 2 500 000 м2. Завод обладает полным циклом производства с конвейерной сборкой продукции, оснащен оборудованием ведущих мировых производителей: Salvagnini, Stam, Cannon, Mossini Особенности технологий производства позволяют изготавливать оборудование, которое превосходит существующие аналоги по качеству и надёжности. Цельнозаливные корпусы шкафов, панели для камер, а также двери и дверные блоки проходят заливку на современных автоматизированных линиях. Производственный комплекс располагает собственными мощностями по производству теплообменников для холодильных шкафов и моноблоков, что позволяет разрабатывать и проектировать наше оборудование исходя из пожеланий потребителя, а не ориентироваться на ограничения стандартных моделей, предлагаемых на рынке Комплектующие, поступающие на завод, проходят тщательный отбор и 100% входной контроль качества. Используются детали собственного изготовления и ведущих мировых производителей. Испытательная лаборатория и Технический центр Предприятие располагает собственным исследовательским центром и современной уникальной испытательной лабораторией, сертифицированной в соответствии с государственными стандартами. Кроме того, испытательная лаборатория предприятия единственная в Восточной Европе сертифицирована в соответствии с жесткими требованиями PepsiCo. Специалисты центра постоянно работают над улучшением и совершенствованием выпускаемого оборудования и разработкой новых образцов продукции. Любому изменению оборудования или технологии производства отдельных узлов предшествует расчёт с последующим изготовлением опытных образцов и их серьёзными испытаниями. Мощности и оснащение испытательной лаборатории завода позволяют точно и всесторонне проводить как параметрические испытания опытных образцов, так и периодические испытания выпускаемого оборудования. Вся продукция предприятия сертифицирована в соответствии с требованиями ГОСТ РФ. Кроме того, всё оборудование сертифицировано на соответствие европейским требованиям по электробезопасности (CE).

Поделись ссылкой

Цена и заказ

Стол холодильный для пиццы POLAIR TM2pizza-G (R290, гранитная столешница)

Профессиональный двухдверный холодильный стол с гранитной столешницей и трехсторонним бортом для приготовления пиццы и хранения заготовок.

Характеристики

Рейтинг:

Арт.: 1052210d

170 950 ₽ / шт

Нашли дешевле?

Укажите количество

− +

Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах.

К списку товаров

Тип охлаждения

динамический

Расположение агрегата

Боковое

Оттайка

автоматический с системой испарения конденсата

Материал столешницы

натуральный гранит

Высота борта, мм

150

Показать все

pdf РЭ хол столы Polair с боковым агрегатом.pdf 753.44 KB

Надежное решение для пиццерий: Стол POLAIR TM2pizza-G с гранитной столешницей

Холодильный стол для пиццы POLAIR TM2pizza-G серии Grande разработан для профессиональной кухни и оптимизации процесса приготовления пиццы. Столешница толщиной 40 мм выполнена из шлифованного натурального гранита, который остается прохладным, предотвращает прилипание теста и выдерживает высокие механические нагрузки. Трехсторонний гранитный борт высотой 150 мм позволяет удобно установить настольную витрину для топпингов, сохраняя максимум полезного рабочего пространства. Корпус из нержавеющей стали и эффективная холодильная система на экологичном хладагенте R290 гарантируют долговечность и экономичное энергопотребление.

Ключевые преимущества

Столешница из натурального гранита — обеспечивает идеальные условия для раскатки теста без прилипания и отличается высокой износостойкостью.
Трехсторонний гранитный борт 150 мм — защищает рабочую зону и служит надежной базой для установки витрины с ингредиентами.
Широкий температурный диапазон (-2...+10 °C) — создает оптимальный микроклимат для хранения скоропортящихся ингредиентов и заготовок теста.
Технология X Action (климатический класс до +43 °C) — гарантирует стабильную работу оборудования даже в условиях жаркого пиццерийного цеха.
Фронтальное обслуживание X Service — боковой модульный агрегат легко выдвигается спереди для быстрого проведения сервисных работ.
Корпус и внутренняя обшивка из нержавеющей стали — обеспечивают соответствие строгим санитарным нормам и простоту гигиенической обработки.

Область применения

Модель идеально подходит для пиццерий, ресторанов итальянской кухни, кафе, фуд-кортов и пекарен с ограниченным пространством кухни. Стол объединяет в себе прочную рабочую станцию для пиццайоло и вместительную среднетемпературную холодильную камеру объемом 270 литров.

Стандартная комплектация

Холодильный стол POLAIR TM2pizza-G в сборе;
Гранитная столешница с трехсторонним бортом (150 мм);
2 распашные глухие двери из нержавеющей стали;
2 полки-решетки;
Электронный блок управления с индикацией температуры;
Автоматическая система оттайки с испарением конденсата.

Дополнительные опции

Комплект колес (2 поворотных, 2 со стопором) для мобильности стола и легкой уборки помещения.