Холодильный стол Carboma T70 M3-1-G 9006: функциональность и стиль на профессиональной кухне
Среднетемпературный стол Carboma T70 M3-1-G объединяет в себе полноценную рабочую поверхность из нержавеющей стали и надежную систему охлаждения для хранения продуктов при температуре от 0 до +7 °C. Модель выполнена в элегантном сером цвете (RAL 9006) и оснащена тремя стеклянными дверями, что позволяет персоналу контролировать содержимое без лишнего открывания камер, экономя электроэнергию. Отсутствие борта на столешнице делает этот стол идеальным решением для островной установки, обеспечивая удобный доступ к рабочей зоне с любой стороны.
Динамическая система охлаждения в сочетании с электронным блоком управления Carel гарантирует стабильное распределение холода по всему внутреннему объему 310 литров. Цельнозаливной корпус толщиной 50 мм из окрашенной оцинкованной стали обеспечивает жесткость конструкции и отличную термоизоляцию, снижая нагрузку на компрессор, работающий на экологичном хладагенте R290.
Ключевые преимущества
- Стеклянные двери с LED-подсветкой — обеспечивают отличный обзор продукции и позволяют использовать стол в качестве демонстрационной витрины.
- Столешница из нержавеющей стали без борта — прочная и гигиеничная поверхность, удобная для раскатки теста и подготовки ингредиентов в центре кухни.
- Съемный кассетный агрегат — боковое расположение агрегатного блока значительно упрощает доступ для сервисного обслуживания и чистки.
- Высокая энергоэффективность — потребление электроэнергии составляет всего 7 кВт в сутки благодаря качественной изоляции и современным компонентам.
- Надежная фурнитура — доводчики дверей и двухконтурный уплотнитель гарантируют герметичность закрытия и долговечность эксплуатации.
Область применения
Данная модель разработана для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, баров и столовых. Благодаря стеклянным фасадам стол часто применяется в зонах открытой кухни или гастрономических отделах магазинов для эффектной демонстрации и кратковременного хранения напитков, закусок, салатов и десертов.
Стандартная комплектация
- Столешница из нержавеющей стали (без борта).
- 3 секции со стеклянными дверями.
- 6 полок-решеток размером 310х580 мм (нагрузка до 9 кг на полку).
- Электронный контроллер температуры Carel.
- Автоматический выпариватель конденсата и система LED-подсветки.
Возможности для апгрейда
- Установка безрамного остекления FRAMELESS для придания оборудованию максимально современного вида.
- Замена стандартной поверхности на гранитную или полипропиленовую столешницу под специфические кулинарные задачи.
- Оснащение колесными опорами различной высоты (100, 150 или 230 мм) для обеспечения мобильности оборудования.
- Интеграция системы мониторинга для удаленного контроля температурного режима через ПК или Bluetooth.
