Профессиональный холодильный стол CARBOMA T70 M4-1-G 0430 для эффективной кухни
Холодильный стол CARBOMA T70 M4-1-G 0430 представляет собой функциональное сочетание полноценной рабочей поверхности и вместительной холодильной камеры на четыре секции. Модель выполнена в цельнозаливном корпусе из нержавеющей стали толщиной 50 мм, что обеспечивает превосходную термоизоляцию и долговечность. Стеклянные двери позволяют персоналу быстро находить нужные ингредиенты, не нарушая температурный режим частым открыванием, а динамическая система охлаждения гарантирует равномерное распределение холода во всем внутреннем объеме.
Ключевые преимущества
- Корпус и столешница из нержавеющей стали — высокая коррозионная стойкость и легкая очистка в условиях пищевого производства.
- Стеклянные двери с LED-подсветкой — обеспечивают отличный обзор содержимого и презентабельный вид оборудования.
- Съемный кассетный агрегат — значительно упрощает сервисное обслуживание и увеличивает ремонтопригодность устройства.
- Электронный контроллер Carel — позволяет с высокой точностью поддерживать температуру в диапазоне от 0 до +7 °С.
- Доводчики дверей и двухконтурный уплотнитель — минимизируют теплопотери и способствуют экономии электроэнергии (потребление всего 333 Вт).
- Гастронормированный формат — внутреннее пространство оптимизировано под стандарты GN, что удобно для профессиональной кухни.
Сфера применения
Данная модель идеально подходит для использования в горячих и холодных цехах ресторанов, кафе, столовых, а также в гастрономических отделах супермаркетов. Отсутствие борта на столешнице делает стол универсальным решением для установки в качестве островного модуля или в составе технологической линии, где требуется доступ к рабочей поверхности с нескольких сторон.
Стандартная комплектация
- Столешница из нержавеющей стали без борта.
- 8 полок-решеток для размещения продуктов.
- Выпариватель конденсата.
- Электронный блок управления.
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные возможности (апгрейд)
Для адаптации оборудования под специфические задачи вы можете заказать установку следующих опций: безрамное остекление дверей FRAMELESS, специализированные столешницы из гранита или полипропилена, а также оснащение стола колесными опорами различной высоты для мобильности. Также доступна система дистанционного мониторинга для контроля параметров работы оборудования через ПК или Bluetooth.
