Стол холодильный POLAIR TM3-222-G: идеальная организация рабочего пространства на профессиональной кухне
Холодильный стол POLAIR TM3-222-G серии Grande представляет собой многофункциональное решение для предприятий общественного питания, объединяющее просторную столешницу из нержавеющей стали и вместительную охлаждаемую зону на 400 литров. Модель оснащена тремя секциями с удобными выдвижными ящиками, что обеспечивает быстрый доступ к заготовкам и полуфабрикатам во время интенсивного процесса готовки. Оборудование поддерживает температурный диапазон от -2 до +10 °C, позволяя сохранять свежесть ингредиентов при соблюдении строгих санитарных норм.
Цельнозаливной корпус со стенками толщиной 43 мм и столешница толщиной 40 мм выполнены из высококачественной нержавеющей стали, гарантируя прочность, герметичность и устойчивость к коррозии. Динамическая система охлаждения равномерно распределяет холодный воздух по всему объему, а экологичный хладагент R290 и суточное энергопотребление до 3 кВт⋅ч делают модель надежным и экономичным решением с классом защиты IP24.
Ключевые преимущества
- Технология X Action — стабильная работа даже в условиях экстремально жаркого цеха при внешней температуре до +43 °С и влажности до 80%.
- Эргономичная конфигурация с ящиками — быстрый доступ к продуктам и грамотная сортировка заготовок сокращают время отдачи блюд.
- Съемный модульный агрегат (X Service) — боковое расположение с возможностью фронтального выдвижения агрегата максимально упрощает регулярное сервисное обслуживание.
- Прочная столешница с бортом 60 мм — обеспечивает безопасную рабочую зону, предотвращая падение продуктов и попадание грязи за стол.
- Автоматическая оттайка с испарением конденсата — избавляет персонал от необходимости ручного размораживания, экономя рабочее время.
- Электронный блок управления — точный контроль и поддержание заданной температуры в диапазоне -2...+10 °C.
Область применения
Стол POLAIR TM3-222-G идеально подходит для кухонь ресторанов, кафе, пиццерий, столовых и предприятий пищевого производства с дефицитом свободного пространства. Он служит одновременно надежной платформой для технологической обработки продуктов и герметичным охлаждаемым хранилищем для гастрономических заготовок.
Стандартная комплектация
- Цельнозаливной корпус из нержавеющей стали.
- Столешница из нержавеющей стали толщиной 40 мм с пристенным бортом 60 мм.
- 3 секции с выдвижными ящиками.
- Электронный блок управления с дисплеем.
- Встроенная система автоматической оттайки с испарителем конденсата.
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции (возможности для апгрейда)
- Комплект мобильных колес (2 поворотных, 2 со стопором) для удобного перемещения стола при уборке помещения.
- Исполнение столешницы без пристенного борта для островного размещения.
