Среднетемпературный стол POLAIR TMi4-G Grande: надежность и максимальная рабочая зона
Холодильный стол POLAIR TMi4-G серии Grande представляет собой профессиональное комбинированное решение для предприятий общественного питания и торговли, объединяющее просторную рабочую поверхность и вместительную охлаждаемую камеру объемом 400 литров. Корпус и внутренняя обшивка выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует долговечность, гигиеничность и устойчивость к агрессивным воздействиям профессиональной кухни. Нижнее расположение модульного агрегата позволяет максимально эффективно использовать полезную площадь помещения (технология X Space) и обеспечивает удобный фронтальный доступ для сервисного обслуживания (X Service).
Оборудование стабильно работает в диапазоне температур от -2 до +10 °С даже в тяжелых климатических условиях при внешней температуре до +43 °С (технология X Action). Динамическая система охлаждения обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха по всему объему, а экологичный хладагент R290 и толщина теплоизоляции стенок 43 мм гарантируют энергоэффективность с потребляемой мощностью не более 350 Вт.
Ключевые преимущества
- Корпус и столешница из нержавеющей стали — устойчивость к коррозии, простота санитарной обработки и долгий срок службы оборудования.
- Климатический класс до +43 °С — стабильное поддержание заданной температуры даже на горячих кухнях и в помещениях с высокой влажностью.
- Нижнее расположение агрегата — компактные габариты по глубине (600 мм) и легкое сервисное обслуживание благодаря фронтальному выдвижению модуля.
- Автоматическая оттайка с испарением конденсата — отсутствие необходимости в ручном размораживании, что экономит время персонала.
- Электронный блок управления — точная настройка температурных режимов и контроль работы оборудования в реальном времени.
- 4 распашные глухие двери — удобная организация раздельного хранения различных групп пищевых продуктов.
Сфера применения
Холодильный стол POLAIR TMi4-G разработан для применения на профессиональных кухнях ресторанов, кафе, столовых, пиццерий, а также в производственных цехах супермаркетов и на предприятиях пищевой промышленности. Благодаря глубине 600 мм и длине 1850 мм модель отлично вписывается в технологические линии с ограниченным пространством, предоставляя полноценную зону для обработки продуктов и кратковременного хранения ингредиентов.
Стандартная комплектация
- Холодильный стол POLAIR TMi4-G в сборе.
- Столешница из нержавеющей стали толщиной 40 мм.
- 4 распашные глухие двери с уплотнителями.
- 4 полки-решетки из окрашенной оцинкованной проволоки.
- Электронный терморегулятор.
- Встроенный холодильный агрегат на хладагенте R290.
Возможности модернизации и дополнительные опции
- Поставка стола в модификации со столешницей с бортом или без пристенного борта под конкретную компоновку цеха.
- Комплектация дополнительными полками для оптимизации внутреннего пространства.
