Морозильный стол POLAIR TB4GN-SC серии SC объединяет в себе функции вместительного низкотемпературного шкафа объемом 600 литров и прочной рабочей поверхности для профессиональной кухни. Оборудование обеспечивает стабильное поддержание температуры не выше -18 °C для надежного хранения замороженных полуфабрикатов, мясных и рыбных заготовок. Конструкция стола оптимизирована под стандарты Gastronorm GN 1/1, что позволяет использовать гастроемкости вместо стандартных полок и экономить рабочее пространство.
Ключевые преимущества
- Энергоэффективный хладагент R290 — экологичный пропан снижает энергопотребление до минимальных 550 Вт и уменьшает эксплуатационные расходы предприятия.
- Фронтальное обслуживание агрегата — модульный двухъярусный компрессорный блок легко выдвигается вперед для сервисных работ без необходимости разгружать и перемещать стол.
- Прочная комбинированная конструкция — корпус из окрашенной стали серого цвета (RAL 9006) с изоляцией 43 мм и долговечная столешница толщиной 40 мм из нержавеющей стали с пристенным бортом 60 мм.
- Автоматическая оттайка ТЭНами — интеллектуальная система размораживания с испарением конденсата исключает образование наледи и не требует ручного вмешательства персонала.
- Динамическое охлаждение — мощная циркуляция воздуха гарантирует равномерное распределение минусовой температуры по всему объему камеры.
Область применения
Морозильный стол POLAIR TB4GN-SC предназначен для оснащения горячих и заготовочных цехов ресторанов, кафе, пиццерий, столовых, а также пекарен, пищевых производств и кулинарий супермаркетов с интенсивным рабочим потоком.
Базовая комплектация
- Стол низкотемпературный четырехдверный в сборе;
- Столешница из нержавеющей стали с бортом 60 мм;
- 4 полки-решетки из оцинкованной окрашенной проволоки;
- Направляющие под стандартные гастроемкости GN 1/1;
- Электронный блок управления с дисплеем;
- Регулируемые по высоте ножки.
Дополнительные опции
- Комплект мобильных колес (2 поворотных, 2 со стопором) для удобного перемещения оборудования;
- Исполнение столешницы без пристенного борта для островной установки;
- Индивидуальная окраска корпуса в цвета по каталогу RAL.
