Стол морозильный POLAIR TBi3-G серии Grande — это высокотехнологичное низкотемпературное оборудование, совмещающее в себе вместительную морозильную камеру и надежную рабочую поверхность. Модель обеспечивает стабильное поддержание температуры не выше -18 °C даже в условиях интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
Корпус и столешница стола выполнены из пищевой нержавеющей стали, а толщина теплоизолирующих стенок 43 мм гарантирует минимальные теплопотери и энергоэффективность. Нижнее расположение холодильного агрегата позволяет компактно разместить оборудование при глубине всего 600 мм, существенно экономя пространство рабочей зоны.
Ключевые преимущества
- Динамическая система охлаждения — обеспечивает равномерное распределение морозного воздуха по всему объему камеры в 230 литров.
- Экологичный хладагент R290 и мощность до 550 Вт — существенно снижают энергопотребление и сокращают эксплуатационные расходы предприятия.
- Модульный фронтальный агрегат (технология X Service) — агрегат легко выдвигается с лицевой стороны, делая сервисное обслуживание быстрым и удобным.
- Автоматическая оттайка с помощью ТЭНов — система с испарением конденсата исключает образование наледи и не требует ручной разморозки.
- 3 глухие распашные двери — надежная герметизация и быстрый доступ к заготовкам на каждой из трех полок.
- Электронный блок управления — позволяет точно настраивать и контролировать заданный температурный режим.
Сфера применения
Морозильный стол POLAIR TBi3-G разработан для горячих цехов, заготовочных отделений ресторанов, кафе, пиццерий, пекарен и пищевых производств. Он идеально подходит для поваров, которым требуется постоянный доступ к замороженным полуфабрикатам непосредственно на рабочем месте.
Стандартная комплектация
- Стол морозильный с нержавеющей столешницей;
- 3 распашные глухие двери;
- 3 полки-решетки из окрашенной оцинкованной проволоки;
- Электронный терморегулятор;
- Регулируемые по высоте ножки.
