Профессиональный морозильный шкаф POLAIR CB114-G серии Grande
Низкотемпературный двухдверный шкаф POLAIR CB114-G серии Grande объемом 1400 литров предназначен для надежного длительного хранения предварительно замороженных продуктов питания, полуфабрикатов и гастрономии. Корпус и внутреннее пространство полностью выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует превосходную стойкость к коррозии, гигиеничность и соответствие самым жестким санитарным нормам. Надежная термоизоляция из пенополиуретана толщиной 61 мм и верхнее расположение холодильного агрегата обеспечивают стабильное поддержание температуры не выше -18 °C даже в условиях жаркой кухни при внешней температуре воздуха до +40 °C.
Особенности и ключевые преимущества
- Корпус и внутренняя обшивка из нержавеющей стали — максимальная долговечность, механическая прочность и простота в санитарной обработке.
- Экологичный хладагент R290 и технологии X-Cool — высокая эффективность заморозки при сниженном энергопотреблении (до 12 кВт*ч в сутки).
- Вместимость 1400 литров и стандарт GN 2/1 — 8 полок размером 530x650 мм позволяют оптимизировать выкладку и размещать стандартные гастроемкости.
- Автоматическая оттайка с выпариванием конденсата — исключает необходимость ручного размораживания и экономит время персонала.
- Двери с замками и магнитным уплотнителем — надежная герметизация камеры, исключение теплопритоков и защита продукции от несанкционированного доступа.
- Электронный блок управления и LED-подсветка — точная настройка температурного режима и отличная видимость содержимого рабочей камеры.
Сфера применения
Модель идеально подходит для оснащения горячих и заготовочных цехов ресторанов, столовых, пищевых производств, супермаркетов, а также складских помещений предприятий сегмента HoReCa с интенсивным товарооборотом.
Стандартная комплектация
- Цельнозаливной корпус и 2 глухие двери из нержавеющей стали
- 8 полок-решеток формата GN 2/1 (530х650 мм) с направляющими
- Электронный блок управления с дисплеем
- Встроенные механические замки
- Внутренняя энергосберегающая LED-подсветка
- Система автоматической оттайки с испарителем конденсата
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные опции
- Комплект колесных опор (3 поворотных, 3 со стопором) для удобства перемещения шкафа
- Педальный привод для бесконтактного открывания дверей (2 шт.)
