Эффективное решение для профессиональной кухни: холодильный стол Carboma T57 M3-1
Среднетемпературный холодильный стол Carboma T57 M3-1 — это многофункциональное оборудование, совмещающее в себе полноценную холодильную камеру и удобную рабочую поверхность. Благодаря боковому расположению агрегата и продуманной эргономике, модель обеспечивает стабильное охлаждение продуктов при экономном потреблении энергии (всего 400 Вт). Столешница из нержавеющей стали с защитным бортом позволяет организовать гигиеничную зону для обработки ингредиентов, предотвращая попадание продуктов в зазоры между мебелью.
Ключевые преимущества
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали с бортом — гарантирует долговечность, легкую очистку и защиту стен от загрязнений.
- Комбинированная система хранения — три распашные двери и один выдвижной ящик позволяют эффективно распределить товарное соседство.
- Экологичный хладагент R290 — обеспечивает высокую холодопроизводительность и соответствует современным стандартам энергоэффективности.
- Гастронормированный стандарт — внутреннее пространство оптимизировано под использование стандартных емкостей, что ускоряет работу персонала.
- Боковое расположение агрегата — упрощает доступ для сервисного обслуживания и обеспечивает стабильную циркуляцию воздуха.
- Регулируемые опоры — позволяют надежно установить стол даже на неровном напольном покрытии.
Область применения
Данная модель идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, барах и на других предприятиях общественного питания. Компактная глубина 570 мм позволяет интегрировать стол даже в узкие кухонные линии, делая его отличным выбором для цехов по приготовлению холодных закусок, пиццы и салатов.
Стандартная комплектация
- Корпус из оцинкованной стали в сером исполнении.
- Столешница из нержавеющей стали с бортом.
- Три распашные двери из оцинкованной стали.
- Один выдвижной секционный ящик.
- Полки-решетки для оптимального распределения продуктов.
- Электронный контроллер температуры.
Дополнительные возможности (опции)
- Установка замков на двери для контроля доступа к продукции.
- Замена стандартных полок на усиленные варианты для тяжелых продуктов.
- Колесные опоры для обеспечения мобильности оборудования при уборке помещения.
