Профессиональный холодильный стол POLAIR TM3GN-222-G серии Grande
Холодильный стол POLAIR TM3GN-222-G серии Grande — это высокотехнологичное оборудование, совмещающее в себе вместительную холодильную камеру объемом 450 литров и прочную рабочую поверхность из нержавеющей стали. Модель разработана специально для профессиональных кухонь ресторанов, кафе, пиццерий и пищевых производств. Шесть выдвижных ящиков, рассчитанных под стандарт гастроемкостей GN 1/1, обеспечивают идеальный порядок и быстрый доступ к охлажденным заготовкам непосредственно в зоне приготовления блюд.
Цельнозаливной корпус со стенками толщиной 43 мм и столешница толщиной 40 мм выполнены из высококачественной нержавеющей стали, что гарантирует превосходную термоизоляцию, высокую гигиеничность и долгий срок службы. Динамическая система охлаждения равномерно распределяет холод внутри отсеков в диапазоне от -2 до +10 °C, а энергоэффективный хладагент R290 в сочетании с мощностью всего 350 Вт существенно снижает эксплуатационные затраты.
Ключевые преимущества
- 6 выдвижных секций под GN 1/1 — позволяют удобно сортировать ингредиенты и ускоряют работу повара на линии сборки блюд.
- Климатический класс до +43 °C (X Action) — надежная работа агрегата даже в условиях жаркого горячего цеха при влажности воздуха до 80%.
- Экологичный фреон R290 и низкое энергопотребление (350 Вт) — минимальная стоимость владения оборудованием и существенная экономия на электроэнергии (X Profit).
- Корпус и столешница из нержавеющей стали — соответствие строгим санитарным нормам, стойкость к механическим повреждениям и простота в очистке.
- Фронтальное обслуживание (X Service) — модульный холодильный агрегат выдвигается вперед, облегчая плановый сервис и диагностику без перемещения стола.
- Автоматическая оттайка с испарением конденсата — исключает необходимость ручного размораживания и упрощает эксплуатацию.
Сфера применения
Модель идеально подходит для оснащения ресторанов, столовых, баров, пищеблоков и фабрик-кухонь с высокой интенсивностью работы. Стол позволяет рационально организовать рабочее место пиццайоло, повара холодного или горячего цеха, экономя полезную площадь помещения.
Стандартная комплектация
- Стол холодильный с цельнозаливным корпусом из нержавеющей стали.
- Столешница из нержавеющей стали толщиной 40 мм с бортом высотой 60 мм.
- 6 выдвижных ящиков с направляющими под гастроемкости формата GN 1/1.
- Электронный блок управления (терморегулятор).
- Встроенный агрегат бокового расположения с системой автоматической оттайки.
Дополнительные опции
- Комплект колес (2 поворотных, 2 со стопором) для легкого перемещения оборудования при уборке.
