Профессиональный холодильный стол POLAIR TMi4GN-GC для кухни HoReCa
Среднетемпературный холодильный стол POLAIR TMi4GN-GC кубического дизайна серии GC сочетает в себе функции вместительной холодильной камеры объемом 520 литров и полноценной рабочей поверхности из нержавеющей стали. Оборудование предназначено для хранения охлажденных продуктов, полуфабрикатов и гастрономии при температуре от -2 до +10 °С. Благодаря нижнему расположению агрегата и продуманной конструкции X Space стол обеспечивает максимальную вместимость при рациональном использовании площади кухни.
Ключевые преимущества и особенности
- Корпус и столешница из нержавеющей стали — долговечность, устойчивость к коррозии и полное соответствие строгим санитарно-гигиеническим нормам.
- Технология X Action (работа до +43 °С) — надежное охлаждение даже в условиях экстремально горячего цеха и повышенной влажности.
- Энергоэффективный хладагент R290 — экологически безопасный фреон снижает потребление электроэнергии до экономичных 350 Вт.
- Динамическая система охлаждения — равномерное распределение температуры по всему внутреннему объему шкафа.
- Фронтальное обслуживание X Service — модульный холодильный агрегат легко выдвигается с лицевой стороны для быстрого сервиса.
- Совместимость со стандартом GN 1/1 — удобное размещение профессиональных гастроемкостей на направляющих.
- Автоматическая оттайка — система с испарением конденсата исключает необходимость ручного размораживания.
Область применения
Стол POLAIR TMi4GN-GC разработан для интенсивной эксплуатации на кухнях ресторанов, кафе, пиццерий, столовых, в пекарнях и на предприятиях пищевого производства. Он идеально подходит для организации рабочей зоны повара, совмещая удобную столешницу для обработки продуктов и быстрый доступ к охлажденным запасам.
Базовая комплектация
- Холодильный стол POLAIR TMi4GN-GC в сборе
- 4 глухие распашные двери из нержавеющей стали
- 4 полки из окрашенной оцинкованной проволоки с направляющими под GN 1/1
- Электронный блок управления с дисплеем
- Эргономичные регулируемые ножки
Возможности модернизации и дополнительные опции
- Исполнение со столешницей с бортом или без пристенного борта
- Поставка без столешницы (для встраивания под общую технологическую линию)
