Низкотемпературный стол POLAIR TBi3GN-G серии Grande объединяет в себе функции надежного морозильного шкафа и полноценной рабочей поверхности для кухни заведений общественного питания. Аппарат поддерживает стабильный температурный режим не выше -18 °C, обеспечивая бережное хранение замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы и заготовок. Корпус и столешница толщиной 40 мм выполнены из высококачественной нержавеющей стали как снаружи, так и изнутри, что гарантирует соответствие строгим санитарным нормам и долгий срок службы оборудования. Нижнее расположение агрегатного блока позволило оптимизировать ширину корпуса до 1375 мм, сохранив полезный объем в 276 литров.
Ключевые преимущества и особенности модели
- Нижнее расположение агрегата (X Space) — обеспечивает максимальную вместительность при компактных габаритах и эргономичный доступ ко всем трем секциям.
- Экологичный хладагент R290 и мощность 550 Вт — гарантируют высокую энергоэффективность при снижении эксплуатационных расходов.
- Динамическая система охлаждения — вентилятор равномерно распределяет холодный воздух по всему объему камеры без образования теплых зон.
- Автоматическая оттайка с ТЭНами — система оснащена автоматическим испарением конденсата, что избавляет от необходимости ручного слива воды и упрощает сервис.
- Совместимость с гастроемкостями GN 1/1 — направляющие рассчитаны под стандартные гастронормированные емкости, ускоряя рабочие процессы на кухне.
- Фронтальное обслуживание (X Service) — модульный агрегат легко выдвигается вперед для оперативной чистки и сервисных работ.
Сфера применения
Морозильный стол POLAIR TBi3GN-G идеально подходит для ресторанов, кафе, пиццерий, пекарен, пищеблоков и фабрик-кухонь с ограниченной площадью. Оборудование рассчитано на интенсивную ежедневную эксплуатацию в условиях профессиональной кухни с повышенной влажностью и температурой окружающей среды.
Базовая комплектация
- Стол низкотемпературный в сборе с глухими распашными дверями (3 шт.)
- Столешница из нержавеющей стали
- Полки-решетки из окрашенной оцинкованной проволоки (3 шт.)
- Комплект направляющих под GN 1/1
- Электронный блок управления с дисплеем
- Система автоматической оттайки ТЭНами
- Регулируемые по высоте ножки
Дополнительные опции для заказа
- Исполнение столешницы с пристенным бортом или без борта
- Дополнительные полки-решетки и направляющие
